PIZZA DE QUINOA ROJA 🍕🍕🍕

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#DelantalGlobal2024+#Recetasconquinoa
Esta es un nuevo sabor y una nueva variante, pero rico sabor siempre de pizza 🍕 🍕🍕 Exquisitaaa!!!.

PIZZA DE QUINOA ROJA 🍕🍕🍕

#DelantalGlobal2024+#Recetasconquinoa
Esta es un nuevo sabor y una nueva variante, pero rico sabor siempre de pizza 🍕 🍕🍕 Exquisitaaa!!!.

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Ingredientes

60 minutos total
6 raciones
  1. PARA LA MASA:
  2. 1 tazaquinoa roja
  3. 1 cdaaceite
  4. 1huevo
  5. al gustoSal y pimienta
  6. 2 cdasalmidón de maíz
  7. PARA ARMAR :
  8. SALSA de tomate
  9. Muzarella rallada
  10. Hojasalbahaca
  11. Tomates cherrys

Paso a paso

60 minutos total
  1. 1

    Lavar muy bien la quinoa; refregandola con la mano sobre el colador debajo del chorro de agua hasta qué no se vea más espuma.

  2. 2

    Cocinarlo con el doble de agua o caldo por 15 o 20 minutos hasta qué no quede líquido y la quinoa esté bien tierna, yo la procese un poco más. Para que quede más unida.

  3. 3

    Como tenía un poco de garbanzos frezzados los procese y los hice como, una harina y de esta le puse 3 cdas

  4. 4

    Dejar enfriar, condimentar y añadir el resto de los ingredientes. Se puede procesar un poco más para que quede más unida.

  5. 5

    Aceitar muy bien un molde de pizza y colocamos la mezcla presionando suavemente para que quede una capa pareja y fina. Llevar a horno precalentado a 180 °C por unos minutos para que se seque todo, luego cubrir con la salsa y muzarella y llevar a horno hasta qué esté se derrita y se dore.

  6. 6

    Y por último colocamos las hojas de albahaca ya lavadas y.lista nuestra pizza de quinoa roja PRONTA PARA DEGUSTAR!!!!!!.
    EXQUSITAAAA!!!!!🍕🍕🍕🍕😋😋🍷

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Cocinar hoy
Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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Comentarios (2)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
Woow Maria💯💯q genia hacer una pizza de quinoa seguro q te quedo super deli😋

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