Coliflor gratinada

Una receta riquísima que vi en @directoalpaladar y aunque le he hecho unos ligeros cambios ha quedado fantástica
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar la coliflor en ramilletes
- 2
Cocer en agua con sal hasta que esté hecha al dente, unos 10 - 12 minutos
- 3
Escurrir y reservar
- 4
Precalentar el horno a 170 grados calor arriba y abajo
- 5
Batir los huevos, añadir la leche, pimienta negra recién molida y albahaca molida. Mezclar bien y reservar
- 6
Poner la coliflor en una fuente apta para el horno. Añadir el jamón
- 7
Cubrir con la mezcla de leche y huevo. Por encima poner las lonchas de Edam en tiras y el Parmesano en polvo
- 8
Meter al horno hasta que el queso esté dorado y el huevo cuajado, unos 20 minutos minutos
- 9
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Coliflor dorada & crispy 🤤🥴


Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada

Comentarios (2)