Paso a paso
- 1
En una olla hierve los linguini en abundante agua según las instrucciones del paquete. Reserva.
- 2
Lava bien el limón y ralla la piel. Solo la parte amarilla y reserva. Aparte, exprime el zumo del limón y reserva
- 3
En una sartén, derrite la mantequilla y añade un par de cucharadas de AOVE. Cuando esté caliente, pocha la cebolla y el ajo picados.
- 4
Cuando la cebolla esté transparente, añade el zumo del limón y el queso crema
- 5
Deja que se derrita el queso y añade un par de cucharadas de agua, el tomillo, el orégano y salpimenta.
- 6
Pica finamente y añade la ralladura del limón. Añade también la albahaca fresca y sirve sobre los linguini con queso rallado al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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