作り方
- 1
半熟ゆで卵を作る
後でお肉と一緒に煮込むので、あまり火が通ってない状態で引き上げる -
- 2
手羽元の上から塩胡椒を振る
ジップロックに入れて小麦粉を入れて振って馴染ませる
(小麦粉はもう少し少なくてOK) -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて
お肉を皮目から焼いていく
皮目が焼けたらひっくり返す -
- 4
⚫︎を用意する
沈殿するのでフライパンに投入する前にもう一度よく混ぜてから入れる -
- 5
タレが馴染んだら水を入れる
ゆで卵を一緒に入れる
10分蓋をして弱火で煮込む -
- 6
蓋を取って中火で水気を飛ばす
★タレが減ってきたらお玉で混ぜて弱火にする！
★底が焦げやすく皮も一緒に焦げるので要注意！ -
似たレシピ
-
-
活力鍋で!!子供も簡単に食べれるサンマ∞ 活力鍋で!!子供も簡単に食べれるサンマ∞
骨を取って食べる…これが面倒で(>_<)骨まで食べれたら子供の分も取り分けずに済む!!ズボラなあたしです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23957497
