Plátano maduro relleno de carne molida y queso🧀🧅🥩
Una sencilla y buena opción de acompañamiento en el almuerzo... Una opción económica y rápida de preparar... #globalcookpadgames2024
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Paso a paso
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En una olla con agua cocinar las rodajas de plátano maduro a fuego alto por unos 15 a 20 minutos... Debe quedar blando el plátano...
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Escurrir bien toda el agua de cocción de los plátanos y aplastar bien hasta formar un puré...
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En una sartén a fuego medio bajo cocinar la carne molida, con la cebolla picadita, el ajo picadito, el caldo ricostilla, sal y pimienta a gusto... Dejar bien doradita la carne...
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Ahora con la mitad del puré de plátano formar una capa de 1/2 cm de grosor en una sartén a fuego bajo....
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Enseguida poner la carne salteada y encima de la carne poner queso...
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Formar otra capa de puré de plátano...
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Añadir una cdta de mantequilla a la sartén y dejar dorar por ambos lados con la sartén tapada... Fuego bajo para que no se queme el plátano...
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Y listo...
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Servir...
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Disfrutar enseguida😜🧀🧅🥩🍌😜!!!
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😜🍌🥩🧅🧇🧀🥰🧀🧅🧇🥩🍌😜!!!
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vivichan -
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