豚こま切れ肉、ピーマンチーズ巻き★

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料理道場 @cook_40110455

お弁当にも、是非★

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豚バラが無く、豚の細切れでも作れました。

豚こま切れ肉、ピーマンチーズ巻き★

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このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豚バラが無く、豚の細切れでも作れました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 適量
  2. ピーマン 1個
  3. チーズ 2枚
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1
  10. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料を、合わせる。

  2. 2

    ピーマンを、細切りにする。

  3. 3

    豚細切れを、広げ、塩、こしょうを、軽くふる。

  4. 4

    ピーマン、チーズをおく。

  5. 5

    巻いて。

  6. 6

    軽く、片栗粉をふる。
    フライパンに、油をしき、
    巻き終わったところを下にして、
    蓋をして焼く。

  7. 7

    焼き目が付いたら、★を入れる。
    また、蓋をして。からめる。

  8. 8

    出来上がり!!

コツ・ポイント

塩、コショウは軽く。
もう半分に、
包丁で切ると、食べやすいです★

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