Bacalao con gulas

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Basada en la receta de Nines

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 trozoslomo desalado
  2. 300 gr.gulas
  3. 2ajos
  4. 1 y 1/2cayena
  5. mahonesa
  6. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los lomos sobre papel de horno(aceitado) en una fuente.

  2. 2

    Pelamos los ajos, partimos una guindilla por la mitad (la otra entera).

  3. 3

    Los ponemos en una sartén con aceite frío, calentamos dejamos dorar, añadimos las gulas y removemos bien.

  4. 4

    Cubrimos los lomos con una capa de mahonesa y encima las gulas.

  5. 5

    Meter al horno 15 minutos.

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
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