Lomo de bacalao con gulas

Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!!

Basada en la receta de Nines

Un buen almuerzo para salir después a motociclear hasta la noche.......

#pescados#bacalao

Está receta la he aprendido de una buena amiga andaluza. Está muy rica y es excelente para una cena ligera.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=S_1EkXpIX7Gb5bQo

#abecedario

Bacalao con patatas y pimentón!!

Esta receta llevo ya un tiempo haciéndola. Pero hoy hice una pequeña modificación. Los pimientos y cebolla, los trituré y quedaron como una salsa porque tenían que comer mis hijos de ésta comida y era una manera de esconder los ingredientes. De la otra manera, sale el plato más vistoso. Pero a veces hay que ingeniárselas. 😉

Yo el bacalao fresco le encuentro un poco soso y esta receta le da mucho sabor

Esta receta se la vi preparar a Martin Berasategui con David de Jorge. Se pasa de buena.Receta del gran Martín Berasategui.

(XI)Por fin habían llegado las fiestas del barrio, y por tanto mi santo; cuando era pequeña, mi padre me había contado que el barrio (por entero) celebraba mi día —pero yo sólo le creí hasta los siete años, después, aunque me lo seguía diciendo, yo le guiñaba el ojo, y le respondía que por supuesto que sí, que no podía ser de otro modo—.Además, este año había habido suerte, San José iba a ser en viernes, por lo que las fiestas iban a ser magníficas —imaginaba que nada comparado con las Fallas de Valencia (pero Valencia quedaba muy lejos)—, y este año, después de mucho suplicar, podría ir al entoldado: sola; sin su hermana y sus amigos, sin su madre y su tía —aunque sabía que las vería a todas allí—, por fin, por primera vez, iba a ir con su propia colla.Los carteles para las fiestas, no podían ser mejor, y además el tiempo acompañaba, hacía sol, y era lo que se esperaba para todos los días, como su padre decía, el invierno se marchaba y los días comenzaban a alargarse. Y para seguir subiendo su alegría y autoestima, su madre le había hecho un abrigo rojo (su color favorito) de entretiempo que le dejaba estrenar para su día. No podía estar más feliz.—Comida especial para este 19 de marzo, porque además de haber sido el Día del Padre, también ha sido Sta.Pepa... por lo que hemos estado de super celebración—#felizStaPepa#theresnomumlikemine#felizdíadelpadre#mydadmyhero#herstory

Me gusta mucho el Bacalao. Un día estaba de Rodriguez y me hice este plato que me encanta, espero que a tí también. Es una receta muy sencilla con lomos de Bacalao que tenía congelados. GXL

Receta clásica que aprendí de Arguiñano. No falla nunca.

Este pescado es ideal para hacerlo a la plancha, para ello es necesario seleccionar un pescado fresco y de buena calidad que acompañado de este aliolli de aguacate estará a la altura de cualquier ocasión especial. #ingredientesecreto

Era de mi madre.

Receta rápida y al mismo tiempo de lujo. Con ella sigo dándole puntadas a mí #DelantarDorado23..#yogur natural

Esta receta está inspirada en una de merluza, de @cook_18484103 .yo la he adaptado al bacalao, y alguna verdura más . Tengo que decir que ha quedado genial. Gracias Marina!!

He preparado este rico bacalao con gulas y alcachofas y la verdad es que ha quedado riquísimo.Y sigo con los los platos sencillos y fáciles de cocinar.

#DelantalDorado23Fan del bacalao, esta receta es una delicia. Yo no he puesto sal pues el caldo de pescado ya aporta, pero al gusto

Confitar bien el bacalao que no hierva , temperatura baja .

Después de hacer bacalao pil, pil, es muy fácil y salen exquisitas