Hot chocolate

Nhy
Nhy @Nhynhy888

Hot chocolate

Hơn 100 bếp đã xem món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 2 quảTrứng gà:
  2. 50 gBột mì:
  3. 50 gBơ anchor:
  4. 100 gSocola đen:
  5. 70 gLòng trắng trứng:
  6. 5 gBột nở:
  7. 10 gBột cacao:
  8. 15 gĐường:

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Trộn bột mì, bột nở, bột cacao với nhau

  2. 2

    Bơ và socola để chung sau đó làm tan chảy bằng cách cách thủy

  3. 3

    Đánh bông lòng trắng trứng
    Lấy 1 âu khác đánh tan lòng đỏ trứng và đường cho bông lên rồi cho hỗn hợp bột mì từ từ vào đánh quện, tiếp theo cho socola + bơ đã chảy vào, đánh nhẹ đều, lòng trắng trứng cho vào (dùng phới đảo nhẹ tay chứ không dùng máy nha)

  4. 4

    Cho vào khuôn inox cứng, chịu nhiệt hoặc cho vào bát sứ nướng 190° trong vòng 9 - 10 phút (tùy lò để có thể thay đổi nhiệt và thời gian)
    Ăn kèm kem

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhy
Nhy @Nhynhy888
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự