耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

レモン香るほんのり甘酸っぱいフワッとしたケーキにミルクアイシングをかけた、どこか懐かしい味のする優しいケーキです。

このレシピの生い立ち
耐熱容器1つで作れるシリーズのケーキレシピです。

耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ

ねこたん0213's cooksnap of when they made 耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ.
☆☆まき22☆☆'s cooksnap of when they made 耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ.
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

レモン香るほんのり甘酸っぱいフワッとしたケーキにミルクアイシングをかけた、どこか懐かしい味のする優しいケーキです。

このレシピの生い立ち
耐熱容器1つで作れるシリーズのケーキレシピです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

16×20cm耐熱容器1台分
  1. 【ケーキ生地】
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. レモン 1個
  4. 卵 2個
  5. 砂糖 80g
  6. バターまたはマーガリン 100g
  7. 【アイシング】
  8. A.粉砂糖 100g
  9. A.牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    レモンは半分に切り、半分は絞り残り半分は薄くスライスする。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】1分程度加熱して溶かす。

  3. 3

    熱いうちに砂糖を加えて溶かし、作り方1のレモン汁を加えてよく混ぜる。
    続けて卵を割入れ混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、作り方1のスライスしたレモンを並べる。

  5. 5

    予熱したオーブン【180℃】30〜40分程度加熱し、竹串を刺して何もつかなければAを混ぜたアイシングを全体にかける。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

【手作りホットケーキミックス】
薄力粉150g・ベーキングパウダー10g・砂糖40g・塩ふたつまみで作って下さい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ねこたん0213's cooksnap of when they made 耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ.
☆☆まき22☆☆'s cooksnap of when they made 耐熱容器1つで簡単！レモンケーキ.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版7刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20250727息子のお弁当
  2. 濃厚 生チョコサンドクッキー
  3. 夏空ゼリー【バタフライピー】
  4. ナッツ香る　ベイクドヨーグルトケーキ
  5. 黒ごまとろろのネバネバ丼
  1. ５分で簡単♪カニカマのチーズピカタ
  2. 簡単本格★ペペロンチーノ
  3. 超ヘルシー手抜きしたい日の茄子ポン酢
  4. キュウリのごま酢和え