Ensalada de alcachofas con surimi
Mari Carmen @MariCarmen
#calendario2025
Muy fácil de hacer y está riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como tenía congeladas las alcachofas, he puesto agua a calentar en un cazo y le he dado un hervor a continuación las he escurrido muy bien y las he salteado.
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Se pican los tomates en trocitos la cebolleta y los palitos de cangrejo, mientras se ponen los huevos a cocer.
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En una fuente se ponen las alcachofas, los demás ingredientes y se le aliña con un poquito de aceite, sal y pimienta molida, y encima se ponen los huevos, y ha disfrutarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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