Poke de salmón con wakame y fruta

Sara Pany @cook_7627393
Plato Japonés muy rico, se le suele poner aguacate, mango, melocotón... A mí se me ocurrió ponerle sandía y quedo buenísimo
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz muy bien para quitar todo el almidón y ponerlo en una cacerola con agua a cocer
- 2
Mientras tanto cortar el salmón en dados pequeños y a continuación la sandía también en dados
- 3
Cuando esté el arroz cocido escurrir bien
- 4
Ya solo queda montar los platos, añadir un poquito de arroz, unos trocitos de salmón, trocitos de sandía y un poco de wakame previamente descongelado en la nevera.
- 5
Por último añadir un chorrito de Soja, salsa teriyaki y sésamo por encima al gusto, pues ya estaría nuestro POKE DE SALMÓN BUEN PROVECHO Y ESPERO QUE OS GUSTE COCINER@S!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Pany le encantará ver cómo quedó.
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