Poke de Salmón

Uno de mis platos favoritos y con multitud de posibilidades a la hora de hacerlo, espero que os guste.

Este plato de origen hawaiano súper sano y completo es el matrimonio perfecto entre el sushi y la ensalada. Su atractivo reside en la infinidad de posibilidades a la hora de combinar sus ingredientes. 🍚🥢💚Los ingredientes pueden variar dependiendo de tus gustos, a continuación te cuento lo que he usado yo en esta ocasión. #yosoyyo

💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚🌼🌸🌺A Silvía le apetecía un poke desde hacia varios días, ahora que ya puede comerlo. Hoy con un poco de salmón, arroz cocido, y unas pocas frutas, nos hemos preparado un poke riquísimo.🌼🌸🌺Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.#DelantalDorado #WeekEndReto#Cuarentena #RecetasDeCuarentena#PostParto #Salmón #Frutas #Aguacate #Mango #Fresas #Poke #PokeBowl #Sushi #Sushibowl

A veces no nos apetece cocinar, sea por el cansancio del trabajo, el humor... Pero comer es necesario y el placer más grande que hay en la vida, así que en 20 minutos tenemos un plato buenísimo!!

Es la primera vez que lo hago y como era una prueba, no tengo fotos de la elaboración, pero quedó buenísimo, por eso quería compartirla #PokeBowlFest

Vertical, dos letras: símbolo químico del ilinio. Horizontal, empieza por E: Río de Galicia, dos letras… y así comienza la carrera y los nervios por terminar el crucigrama, y el hallazgo de estas respuestas conlleva a una reacción semejante a la que sintió Arquímedes al descubrir la forma de calcular la masa y el volumen de un objeto —o casi—. ¿Seguimos? Vertical: letra griega equivalente a 3, 1416. Sencillísimo: PI (π) que como signo matemático empieza con el famoso 3,14159, y es tan infinito como la profundidad de los agujeros negros. Pero a veces, hay que poner los pies en la tierra, y si se pone junto al cálido LAR —definido en cualquier crucigrama—, forman un soporte rígido imposible de curvar, con su fuste y sus capiteles que dependiendo de que columna sea, puede ser: dórico, jónico, corintio..Dato curioso: Antonio Luís presentó a los españoles, el primer crucigrama en la revista Blanco y Negro, el 22 de marzo de 1925, precedido de una página completa de indicaciones sobre cómo resolverlo, que comenzaba con: “ háganse los primeros ensayos con lápiz”.* Resolución de las dos definiciones del comienzo: Pm y EO.#buenospropósitos

Variamos la receta original para adaptarnos a las estaciones :) Consumiendo productos locales y de temporada no solo estamos favoreciendo al medio ambiente, también nuestro bolsillo (son más baratos), y sobre todo nuestra salud, por qué los productos vegetales de temporada son más ricos nutricionalmente hablando y al no sufrir grandes viajes no se estropean tanto ni son necesario metodos artificiales para mantenerlos.Más recetas, ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_com

🐟🍅🥭🥑Poke, plato de origen hawaiano hecho con pescado crudo o marinado y siempre acompañado de algún cereal, habitualmente arroz. Lo tomaban los pescadores en Hawái elaborándolo con el pescado que capturaban y acompañándolo de alimentos frescos para reponer fuerzas y mantenerse ligeros. Su consumo ha traspasado fronteras y hoy lo hacemos con cualquier tipo de ingrediente.#buenospropósitos

Esta es una receta muy rápida de hacer, muy completa y vistosa. Puedes cambiar los ingredientes por los que más te gusten.

Más recetas, ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_comHemos hecho una variante de esta clásica ensalada hawaiana, con un toque cítrico. Queda muy fresca y sabrosa, riquísima.

Hoy he decidido hacer mi versión de poke bowl después de haber probado algunas. Me ha encantado el resultado así que lo comparto. Espero que os guste

Sin duda uno de mis favoritos. Me encanta el salmón fresco. Y, tras el macerado, le va espectacular a esta ensalada que se ha hecho tendencia de último. Un Poke bowl, que le llaman. Prueben porque, además, va genial en verano! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/1TcPrsksNs0

¡Me encanta el Poke! Esta vez he hecho una versión con lo que tenía por casa. El resultado es fantástico 😀Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.Tercer día de #JugandoEnLaCocina, hoy toca pescado!Más ideas, consejos y recetas (y muchos pokes 😋) en Instagram @EatTheGreen_com

Fresco, ligero, sano y muy fácil de preparar.

Tras probar unos cuantos pokes decidí ponerme manos a la obra y crear mi propia versión, incluyendo los ingredientes que más me gustan y dándole color a nuestra cena. Puedes ver más detalles de la receta en nuestra cuenta de instagram... Es un nuevo proyecto y estoy recibiendo ayuda de una muy buena amiga que está dándole forma a mi ilusión y mi amor por la cocina :)

Inspirada en la receta de Poke Bowl de Chefita