ピーマンのレンチン煮浸し☆夏ごはん

suzumi☆
suzumi☆ @cook_40296437

レンジだけで作る簡単煮浸しです。夏の常備菜にピッタリです☆

ピーマンのレンチン煮浸し☆夏ごはん

レンジだけで作る簡単煮浸しです。夏の常備菜にピッタリです☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ★麺つゆ 大さじ3
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★酢 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンはよく洗い、縦に半分または四等分する。硬いヘタの部分だけを取る。

  2. 2

    耐熱容器にピーマンを入れ、★の調味料を回しかけて、ラップをしてレンジで3分加熱する。

  3. 3

    全体を混ぜ合わせたら、再度レンジで2分加熱する。

コツ・ポイント

ピーマンの他になすやオクラを入れたりもします。食べる時に、いりごまや鰹節をのせても。

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