Ensaladilla rusa a mi estilo

Esta es mi aportación a una receta por todos conocida, además de reglar la patata y la zanahoria, también pico las aceitunas y aliño la ensaladilla, lo que le dará más jugosidad. Probar a hacerlo así y vuestra ensaladilla será aplaudida.

Se le pueden añadir muchísimos ingredientes,,pero a mí!!, me gusta, mientras más sencilla, mejor sabe...

Muy fácil que no de miedo hacerla es muy entretenida. Te relaja un montón.

No hay quien se resista a una buena ensaladilla, y si ponemos unos picos con ensaladilla y encima una anchoa eso ya es de otro planeta 😊

Se caracteriza por llevar variantes (verduras encurtidas) en lugar de verduras cocidas, dándole un toque ácido y crujiente. En Murcia es muy habitual servirla como tapa sobre una rosquilla. Esta tapa recibe tres nombres diferentes: marinera (cuando se le añade una anchoa por encima a la ensaladilla), marinero (cuando se le pone un boquerón en vinagre) o bicicleta (cuando no se le pone ni anchoa ni boquerón).

En Murcia la comemos sobre una rosquilla con una anchoa y la llamamos marinera, el aperitivo estrella!!

Una ensaladilla fácil y rápida de hacer para este veranito caluroso

Os cuento mi forma de preparar la ensaladilla Aunque hay muchas formas y muchos ingredientes que puedes poner a tu gusto, yo la hago con poca mahonesa ya que no nos gusta "bañada" en salsa.

Esta receta la invento Lucien Olivier chef del restaurante Hermitage de Moscú de ahí que también sea conocida como ensaladilla Olivier.

Es la ensaladilla que suele hacer la madre de mi marido, nunca la había probado así, y está muy buena.Está más buena si se deja reposar un día después de hacerla. Importante conservarla en el frigorífico.Bon appétit!

La ensaladilla de toda la vida, como la hacia mi madre y mi abuela y siempre una tentación 😋

Receta 100% casera 😊🍴🥗

#abecedario. Esta ensaladita es muy fácil de elaborar y resulta muy versátil con cualquier plato, fresquita está de vicio y ahora con estos calores... Apetece.😋😋

Una receta muy veraniega y con muchas variantes la verdad que hoy día se llama ensaladilla rusa a cualquier tipo de ensalada que lleve patata y zanahoria y hay que cuidar esos detalles porque si no se perderán los platos el día menos pensadoEs un plato como digo muy refrescante, fácil de preparar , muy socorrido y lo mas importante muy económico.

#delantaldoradoA la rica ensaladilla! Y nada mejor que una marinera con su estrella levante 😍

Mi historia personal con la ensaladilla pasó por diferentes etapas, unidas a mi evolución en el reino de las cazuelas.En un primer momento las compras eran desorganizadas. Las verduras se estropeaban ... Me limitaba a comprar una bolsa de ensaladilla congelada y echar un poco de mayonesa de bote por encima. Obviamente cuando la sacaba a la mesa el comentario que recibía era; "no sé, ufff, ... las de mi madre están más ricas", yo ponía cara de circunstancias y decía "las próximas las haces tú" mientras pensaba, las de tu madre están mejor y las de cualquiera.Añoraba las lentejas de mi madre que antes no me gustaban, cada día estaba más delgada, la única ventaja era que tenía unos bíceps estupendos por raspar todo lo que se me pegaba.Entramos en el segundo momento; viendo que morirme de hambre, no era la solución, aumente mi experiencia, colándome en el momento cociteléfono. Llamado de esta forma porque usaba el teléfono para cocinar y tenía cocido al personal. Me pasaba el día dando la lata, tenía a mi madre, mi suegra y mis compañeras de trabajo mareadas.Mi evolución con la ensaladilla se centró en intentar hacer una mayonesa decente, las veces que se me cortaría.Llegando al momento actual de mi procesión culinaria, ya no tengo que tirar comida. Mi confianza ha aumentado, soy una anfitriona aceptable, invito a mi amigos y familia a comer en casa siempre que se presenta la ocasión. Con la ensaladilla he llegado al top, consiguiendo la estupenda receta que os presento.

La auténtica ensaladilla rusa.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hay miles de formas de hacer esta ensaladilla, cada cual le pone lo que le gusta. Esta es la forma como nos gusta a nosotros en casa 🥗

#Calendario21 Un plato que parece rápido pero si queremos una buena ensaladilla te lleva horas

#1receta1arbol #sauraycookpad #fiestassalusables #Navidad #familia #amigos haciendo este plato y muchos más no me queda más que mirar al cielo y decir gracias

Mi abuela era toda una experta en ensaladilla rusa entre otras cosas, por eso a mí es algo que me encanta hacer aunque soy cociente de que jamás podré igualarla.

Recetas de ensaladilla rusa hay tantas como uno quiera encontrar. A mí personalmente esta es de las que más me gusta, ya que siempre que la hago intento variar algún ingrediente. Es muy sencilla de hacer y super socorrida.

Ensaladilla rusa, tal como la preparaba mi madre, pero con mi toque: las anchoas y la zanahoria!

La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.

Una ensaladilla que gusta a todo el mundo y muy sabrosa!!!

Me apetecía un montón comer ensaladilla rusa, aunque suelo esperar al verano.. ya no podía más!! Así que me puse manos a la obra y la preparé. Os dejo algunos trucos para hacer de la ensaladilla un plato riquísimo 😋#weekendreto #delantaldorado #ensaladilla #recetasconatun