Ensalada New Yorker

Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal.
Ensalada New Yorker
Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal.
Paso a paso
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Reunimos los ingredientes, freímos el bacon 2' sin AOVE, añadimos la cebolla, la freímos 2', cortamos el queso, reunimos las picatostes y hacemos la salsa; la ensalada New Yorker suele prepararse con 2 cucharadas de AOVE, media cucharada de miel, media cucharada de vinagre y sal.
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Lavamos y cortamos los canónigos y la escarola, añadimos todos los ingredientes en un bol, vertemos la salsa al gusto, lo revolvemos todo bien y finalmente, servimos. Que aproveche
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