Ensalada de col americana

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete

Creo que la comida anglosajona no tiene muchos platos brillantes pero esta ensalada me hiperencanta.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1/2col o repollo
  2. 1zanahoria grande
  3. 1manzana golden
  4. 1/2cebolla
  5. 2 cucharadas soperasmayonesa
  6. 1 cucharada soperamostaza Dijon
  7. Vinagre
  8. Pimienta
  9. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos y cortamos las verduras en juliana y las añadimos a un bol.

  2. 2

    Añadimos la mayonesa, la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta al gusto. Mezclamos todo y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
¡Buenísima! Además el toque de la manzana le debe dar un toque dulcecito estupendo!

Escrita por

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete
Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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