Solomillo Pollo Cajún Enharinado
Jesbergar2 @cook_109690763
Paso a paso
- 1
Mezclamos la sour cream y la salsa piri piri. Cortamos en dados el solomillo e incorporamos a la mezcla. Lo dejamos macerando en la nevera 4 horas
- 2
Preparamos el rebozado, mezclando el sazonador cajún, con las diferentes harinas
- 3
Una vez macerado el pollo, quitamos el exceso, pasamos por el rebozado y le dejamos reposar una hora en la nevera
- 4
Volvemos a pasar por el rebozado, rociamos con aceite de oliva ambas caras y listo para la airfryer (5 min precalentado + 10 min 205 grados)
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