「減らソルト」梅干しご飯

志木市(埼玉県) @cook_40306233
ほんのり色付き、梅干しの酸味が食欲をそそります。
食塩相当量は1人分で0.8gです。
このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。志木市食生活改善推進協議会の会員さんが考案しました。
「減らソルト」梅干しご飯
ほんのり色付き、梅干しの酸味が食欲をそそります。
食塩相当量は1人分で0.8gです。
このレシピの生い立ち
志木市のおいしく減塩!「減らソルト」プロジェクトの一環として生まれました。志木市食生活改善推進協議会の会員さんが考案しました。
作り方
- 1
米をとぎ、目盛りまで水をいれる。
- 2
梅干しをほぐして、米の上にバラバラにのせ、炊きあげる。 (しらす等をのせても良い)
- 3
炊きあがったら、よく混ぜ合わせる。
- 4
盛り付ける。 (刻み海苔をのせても良い)
コツ・ポイント
刻みのりをのせると風味upします。
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