Thịt Bằm Chay Thailand (Lạp Thái)
Lâm Tư Trúc @lamtutruc
Cay cay, vị đậm đà, ăn kèm với bún hay cơm là ngon xuất sắc. Mà dễ làm nữa.
Thịt Bằm Chay Thailand (Lạp Thái)
Cay cay, vị đậm đà, ăn kèm với bún hay cơm là ngon xuất sắc. Mà dễ làm nữa.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt chay ngâm nước để nở ra rồi vớt ráo nước. Cà chua bi, hành tây, húng quế, đậu que xắt hạt lựu như hình.
- 2
Đợi chảo nóng rồi thêm tý dầu vào. Cho thịt chay vào xào sơ. Sau đó tiếp tục cho thêm hành tây, đậu que. Nêm thêm các gia vị đã ghi phía trên. Đợi đến khi gần tắt bếp cho thêm tý nước, mới để thêm cà chua bi và húng quế vào. Xào cho đến khi khô lại lần nữa. Bạn nào ăn cay thì khúc này bỏ thêm ớt xắt nữa.
- 3
Sau khi thịt xào thịt chay xong cho ra dĩa. Chiên thêm trứng nữa là đã hoàn thành rồi đó. Dễ ghê. 🥰
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Hướng dẫn nấu các món ăn dành cho ai chưa từng biết mùi vị vào bếp
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Bún Thái Chay Bún Thái Chay
Ngày chay ăn cơm với đồ kho chay xào chay hoài cũng chán, đổi món bún Thái chay thơm sả cay ớt sẽ ngon miệng hơn nha. Nước dùng chay thì mình chuẩn bị trước vì hầm rau củ, nếu gấp mình dùng nước dừa tươi cũng ngon không kém nha.
-
Bún thái chay ! Bún thái chay !
Tuy là món chay nhưng ăn vào không thua gì món mặn rất đậm đà hương vị chua cay mà đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng rất bắt mắt bởi màu sắc
-
SP.0738 - Bún Bì Thịt Khìa SP.0738 - Bún Bì Thịt Khìa
Ở miền Nam có 1 loại bún khô không phải bún nước đó chính là món bún ăn kèm với các loại đồ chiên như thịt nướng, thịt khìa, chả giò, v.v... Món bún tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và dễ ăn nữa. Đôi khi chỉ cần bún với 1 vài món ăn kèm đơn giản thôi cũng tạo nên món bún mới lạ.#VietnamFoodTour
-
Thịt bò xốt vang Thịt bò xốt vang
Món thịt bò xốt vang là 1 món ăn rất dễ ăn , ăn cùng bánh mỳ , hay cho vào phở - bún ăn cũng rất tuyệt vời ah
-
Thịt heo giả cầy Thịt heo giả cầy
Món thịt heo giả cầy mình làm bị biến tấu hơi nhiều vì mình không có đủ gia vị, nhưng nó vẫn đưa cơm, mùi thơm thì cũng khá giống thịt heo giả cầy ba mình vẫn hay nấu.!
thuytinh -
Cà ri Thái (red curry) Cà ri Thái (red curry)
Cà ri Thái có nhiều loại như cay nồng (red curry), cay vừa ( yellow curry).....vị cay cay mặn mặn béo béo ngọt vừa phải ăn với bún hay bánh mì đều ngon.
-
Trứng chiên thịt bằm Trứng chiên thịt bằm
Món dễ làm và dễ ăn dùng cho bữa sáng đủ năng lượng.. Trẻ con cũng thích. Ăn kèm bánh mì bún cơm gì cũng được..
-
Canh bầu nấu tôm Canh bầu nấu tôm
Canh thơm mùi sả ,ngải bún và cay dùng với cơm trắng hay bún đều ngon. -
Thịt kho đông pha Thịt kho đông pha
Thịt kho Đông Pha có cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng lại đậm vị và đưa cơm. Thịt ba chỉ được cắt thành miếng hình vuông vừa ăn, ướp với nước tương, xì dầu và rượu Thiệu Hưng (Shao Xing). Đặt thịt vào nồi đun cùng hỗn hợp nước ướp, hầm lửa riu riu để miếng thịt chín nhừ. Đây là món ăn cùng cơm (xôi trắng) và rau cải, được nhiều người ưa thích, đặc biệt trong mùa lạnh. Hãy cùng vào bếp nào !!
-
Nấm Bào Ngư Hấp Thái (Món Chay) Nấm Bào Ngư Hấp Thái (Món Chay)
Món này còn được gọi là nghêu hấp Thái Chay, rất đơn giản mà cực kỳ thơm ngon, dùng như một món canh chay hoặc một món ăn cơm, nhất là húp nước nấm vừa ngọt, vừa chua cay, thơm sả,... thú vị lắm. Cả nhà thử làm nha! 😊 -
Kem homemade Kem homemade
Có ai ăn kiêng vẫn thích ăn kem như em không?Hay đơn giản chỉ là thích kem có thể chỉnh độ ngọt đậm nhạt theo ý muốn của mình.Hoặc muốn làm kem với nguyên liệu tươi và tốt cho sức khoẻ của bé.Nếu có thì mình cùng vào bếp nhé!#beplairai#beptuoitho#ketogenic
-
Thịt heo băm kho mặn Thịt heo băm kho mặn
Làm món mằn mặn cay cay ăn kèm canh thì bữa cơm đơn giản mà ngon hết xảy con bà bảy
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24100020
Bình luận