作り方
- 1
梨の皮を剥き、芯を取って食べやすい大きさに切る
- 2
圧力鍋の内釜に材料を全部入れ、返すようにざっくり混ぜたら加圧2分にセット
- 3
ピンが下がったら、内容物全部が入る容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
上白糖やグラニュー糖なら色は付きませんが、きび砂糖や甜菜糖だと出来上がりの色も違います。
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