作り方
- 1
魚に酒と塩を振り暫くおいておく。
暫く置いたらキッチンペーパー等で水分をふきとる。 -
- 2
トマトはスライス。玉葱はスライス。
- 3
オーブンを210℃に設定して予熱しておく。
- 4
魚を並べて魚にケチャップを塗る。
-
- 5
玉葱、しめじをのせる。
-
- 6
マヨネーズを線描きしてトマトをのせる。
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- 7
ピザ用チーズをのせる。
-
- 8
予熱したオーブン２１０℃で１５分くらい焼いて火を通す。
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コツ・ポイント
魚はなんでも大丈夫です。骨なしがオススメです。
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