Salsa Bechamel o salsa blanca
David Lopez @cook_110746430
Es una salsa madre que se utiliza para acompañar diferentes cosas como pechugas rellenas o en su defecto se usa para hacer lasaña
Salsa Bechamel o salsa blanca
Es una salsa madre que se utiliza para acompañar diferentes cosas como pechugas rellenas o en su defecto se usa para hacer lasaña
Paso a paso
- 1
En un sartén o cacerola poner las 2 cucharadas de mantequilla, hasta que se derrita
- 2
Ya que esté derretida la mantequilla, agregamos las 2 cucharadas de harina
- 3
Con un batido globor entregra los 2 ingredientes y mueve para que no haya grumos
- 4
Finalmente agregamos la taza de leche
- 5
Y le ponemos sal y pimienta al gusto, dejamos que se cocine por 5 minutos a fuego bajo y apagamos
- 6
La puedes acompañar de pechugas rellenas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Lopez le encantará ver cómo quedó.
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