Salsa blanca ligera y muy fácil.ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Una salsa muy ligera y versátil, no es bechamel. ॐ

Salsa blanca ligera y muy fácil.ॐ

Una salsa muy ligera y versátil, no es bechamel. ॐ

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 porciones
  1. 1 1/2 tazasleche
  2. 2cebollas finamente picadas
  3. 2 cucharadasmantequilla
  4. 1 cucharadaaceite vegetal
  5. 1 cucharaditanuez moscada
  6. 1 cucharadasal
  7. 2 1/2 cucharadasharina de trigo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una olla caliente pon la mantequilla y el aceite, agrega la cebolla y deja que reviente, mueve para que no se queme. Una vez reventada retira.

  2. 2

    Lleva a la licuadora en este orden leche, cebollas, sal, nuez moscada y harina.

  3. 3

    En la misma olla que usaste para la cebolla vierte lo licuado a fuego medio y moviendo con cuchara de madera, para evitar que se pegue.

  4. 4

    No dejes que espese mucho. En cuanto espese retira del fuego.

  5. 5

    Excelente para bañar brocoli, coliflor, calabacitas, poros, pastel de patatas y de carne y todo lo que se te ocurra.

  6. 6

    Buen provecho. ॐ

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más

Comentarios

Recetas similares