おからパウダーでチョコバナナケーキ

小桃工房
小桃工房 @cook_40022877

バナナを使うと、何故かおからの味がしなくて美味しいです

おからパウダーでチョコバナナケーキ

バナナを使うと、何故かおからの味がしなくて美味しいです

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材料

型1つ分
  1. バナナ 1本
  2. ★砂糖 大匙2
  3. ★卵 1個
  4. 牛乳 50cc
  5. 純ココア 大匙2
  6. おからパウダー 20g
  7. ベーキングパウダー 小匙1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★印の材料を全て入れよくモミモミし、別の容器でおからパウダーとココアとベーキングパウダーをよく混ぜておく

  2. 2

    1と2を混ぜ合わせます
    生地がトロッとしてたらいいのですが、バナナや卵が小さいと生地が固くなるので、牛乳を少し足してね!

  3. 3

    オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、170度のオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

混ぜ合わせたら、すぐに焼いてください  焼き時間はオーブンによって加減してください

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以前は普通の簡単、美味しい一品を作ってましたが糖尿病と言われてから、糖質制限でたんぱく質もしっかりとれるスイーツや料理を作ることが多くなりました
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