Fajitas de pollo y verduras

Lupe Murillo @en_miCocina
Riquísimo con las sobras de pollo a l'ast.
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos en tiras las verduras (cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y pimiento amarillo)
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite, las empezamos a sofreír
- 3
Mientras tanto desmenuzamos el pollo, y le retiramos los huesos y la piel
- 4
Cuando las verduras estén cocinadas, añadiremos el pollo desmenuzado
- 5
Añadimos las especias y una pizca de sal. Y removemos para mezclar todo bien
- 6
Calentamos las tortitas en una sartén, más o menos 1 minuto por cada lado
- 7
Le añadimos nuestro pollo con verduras, y si queréis le podéis añadir guacamole que se queda riquísimo!!
- 8
Cerramos las tortitas por ambos lados y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupe Murillo le encantará ver cómo quedó.
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Deliciosa y sencilla receta de fajitas de pollo bien picosas, pero al gusto del comensal! Me encanta esta receta y me hace sentir un poquito más cerca de ustedes!


Fajitas de pollo y verduras
Fáciles de hacer, rápidas y muy sabrosas.


Fajitas de pollo y verduras
Fajitas caseras en casa con pechuga de pollo y verduras


Fajitas de pollo y verduras
Esta receta es de mi hijo.Yo pongo las tortillas integrales.Podéis añadir cualquier verdura que tengáis.


Fajitas de pollo y verduras
Con estas medidas salen 4 fajitas de tamaño medio.


Fajitas de pollo y verduras
Varias elaboraciones en una. La combinación queda sabrosa pero es algo trabajosa.


Fajitas de pollo y verduras
Fácil, rico y sano. A los niños les encanta


Fajitas de pollo y verduras


Fajitas de pollo y verduras


Fajitas de pollo con verduras
Un clásico de la cocina Tex-Mex. Tanto las fajitas como los burritos se preparan con tortillas de trigo y el relleno es similar: carne a tiras (de ternera, cerdo o pollo), verduras variadas (como pimiento y cebolla) y alguna salsa (queso, guacamole...). Los burritos además pueden llevar otros ingredientes como frijoles o arroz, y se les suele poner más salsa. De todos modos, la diferencia principal entre fajitas y burritos está en la manera de servirlos. Las fajitas se sirven sin montar: las tortillas por un lado y los rellenos por otro (con frecuencia cada relleno por separado o al menos la salsa aparte). Cada comensal puede montar las fajitas enrollando la tortilla con el relleno a su gusto, y suelen dejarse los extremos abiertos. Los burritos en cambio se sirven ya montados y con la tortilla cerrada como un paquetito (por un extremo o por los dos).Otro plato similar son los tacos. La tortilla en este caso es de maíz y suele ser más pequeña. Se sirven ya montados y las tortillas vienen simplemente dobladas por la mitad en vez de enrollarse. Es importante que las tortillas estén calientes para que mantengan la textura.En mi caso he preparado las fajitas sin picante (aunque habitualmente el relleno lleva algún pimiento picante como chile jalapeño). He cocinado por separado el pollo y las verduras, pero luego los he mezclado en la cazuela junto con el queso. Si queréis servir los ingredientes por separado, no reincorporéis el pollo al final y fundid el queso aparte.


Fajitas de pollo con verduras
Una receta que me gusta mucho, ya que combina el pollo y la verdura y está muy rica 😋


Fajitas de pollo con verduras
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=qe9f0Bo1MusFajitas de pollo con verduras, una receta fácil y rápida ideal para cenas o comidas informales. Comida de origen Mejicano hecha a mi estilo, que la podemos adaptar al gusto de nuestra familia con los ingredientes que más nos gusten, pero os recomiendo que probéis esta opción por que esta ¡¡DELICIOSA!!


Fajitas de pollo y verduritas
Saludables


Fajitas de pollo y verduras con guacamole
Una de las cenas favoritas para toda la familia, como siempre saludable.


Fajitas de pollo con verduras picantes


Fajitas de pollo y verduras con guacamole
Me encantan. 🌯🍷😋Cuidado no te manches con el jugo!


Fajitas de pollo


Fajitas de pollo
https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/02/fajitas-de-pollo.htmlPara ser una receta mexicana curiosamente no lleva muchas especias. Me llamó la atención el uso de pimientos de colores, cuando los veo en el supermercado siempre se me van los ojos. Se cocinan como a la brasa, tienen que quedar churrascaítos, casi al dente.Me ha parecido una receta muy sencillita. Visité varias webs y vi que más o menos coincidían en la ausencia de muchas especias. El secreto de estas fajitas está en el uso de zumo de naranja. La autora de la web Recipe Tin Eats aconseja sustituir por zumo de piña, manzana, mango o caldo de pollo + 1/2 cucharadita de azúcar en caso de no tener zumo de naranja. Si no tienes ningún tipo de zumo de fruta añade un poco de cebolla, ajo, cilantro en polvo, pimentón más 1/2 cucharadita de azúcar, compensará por la pérdida de sabor, aunque variará el sabor obviamente. Pero vamos, que no hace falta sustituir nada porque poner zumo de naranja es accesible a todo el mundo, no es un ingrediente raro.


Fajitas de pollo
Las clásicas fajitas de pollo mexicanas Sin Gluten


Fajita de pollo con verduras
#mirecetario


Fajitas de pollo
Fajitas de pechuga de pollo con pimiento verde 🫑, rojo 🌶 y tomate 🍅


Fajitas de pollo, verduras y queso


Fajitas de pollo
Sano, colorido y delicioso! No se puede pedir nada más para unas fajitas.


Fajitas de pollo
#rápida


Fajitas de pollo


Fajitas de pollo
Esta receta es bastante fácil y me encanta porque hacemos todo en casa, menos las tortitas de maíz (aunque siempre digo que la próxima vez lo intento) Espero que os guste!


Fajitas de pollo
Es una receta que hago muchas veces porque puedes dejarla preparada con antelación, suele gustar a mucha gente, es "diferente" y sirve tanto para comida, como cena.


Fajitas de pollo
Fajitas con un sofrito de cebolla, vino y pollo, se sirven con nata por encima. Una receta muy buena que gustara a todos.


Fajitas de pollo
Esté relleno igual podemos ponerlo en las tortitas, o en una pieza de pan 🍞...ustedes deciden.


Fajitas de pollo
Esta cena me salva la vida y en casa les encanta

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