Fajitas de pollo y verduras

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Deliciosa y sencilla receta de fajitas de pollo bien picosas, pero al gusto del comensal! Me encanta esta receta y me hace sentir un poquito más cerca de ustedes!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1pechuga entera de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1jitomate
  4. 1morrón rojo
  5. 1chile guajillo
  6. 1calabacín
  7. aceite
  8. sal y pimienta
  9. 4Tortitas de maiz
  10. aguacate
  11. Salsa picosa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar en tiras la pechuga de pollo y el aguacate.

  2. 2

    Sofreír las verduras en un sartén hasta que estén bien doraditas.

  3. 3

    Una vez las verduras estén bien doradas, añadimos el pollo y removemos bien con movimientos envolventes. Salpimentamos.

  4. 4

    Calentar en el sartén las tortillas de maíz.

  5. 5

    Servir inmediatamente bien calientito y con guacamole y la salsa que gusten! A disfrutar! :)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (16)

Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
Leer más

Recetas similares