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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1 botellaleche
  2. mantequilla
  3. 300 gramosharina de centeno
  4. 2huevos
  5. pollo previamente comprado
  6. 1pimiento
  7. 2tomates

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero se echa la leche la mantequilla los huevos la harina de centeno en un bol después cogemos la batidora y lo batimos todo hasta que se ponga espeso

  2. 2

    Lo removemos y le echamos un poco de leche lo seguimos removiendo y lo echamos todo en una sartén a fuego lento

  3. 3

    Así sucesivamente hasta que se acabe la mezcla después sacamos las fajitas y cogemos el pollo lo metemos donde pusimos las fajitas en la sartén le damos unas cuántas vueltas lo metemos en las fajitas pelamos un pimiento y con la piel lo metemos en la sartén le damos unas cuántas vueltas y aprovechamos la piel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Nosotros cenamos barquitas de tortillas de maíz tipo mexicano ¡un día haré las tuyas porque nos encanta hacer fajitas! :)

Escrita por

Carmen Pascual
Carmen Pascual @cook_4545946
España: Galicia (Ourense)
Con Carmen Pascual nada se te dará mal cocinar 🍴
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