鱈のレンチンきのこ蒸し

彩ごはん備忘録
彩ごはん備忘録 @cook_40377506

鱈ときのこでヘルシー☆
ダイエット中でも大満足◎
レンチン調理で簡単メイン料理が作れます!

このレシピの生い立ち
鍋もフライパンも使いたくない!けど、ヘルシーで美味しいものが食べたい!と大好きなきのこたっぷりで作ってみました♪

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材料

1人分
  1. 塩たら 1切れ
  2. お好きなきのこ 100g
  3. 大さじ1
  4. ポン酢など 適宜

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る(割く)。

  2. 2

    耐熱皿の上に正方形に切ったクッキングシートを敷き、鱈を乗せる。

  3. 3

    きのこを入れて酒を大さじ1ずつ振りかける。

  4. 4

    キャンディのように包む(まずは手間から向こう側へ)。

  5. 5

    キャンディのように包む(次に向こう側から手間に)。

  6. 6

    キャンディのように包む(両端をねじる)。

  7. 7

    耐熱皿の上に乗せ、ラップをして電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。

  8. 8

    ※加熱時間はお使いのレンジにより調整して下さい。

  9. 9

    ポン酢など、お好みの味付けでいただく。

コツ・ポイント

きのこはお好きなものでアレンジを楽しめます◎が、入れすぎると包めなくなるので注意です!笑

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レシピ作者

彩ごはん備忘録
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おつまみ的なごはんが大好き。お酒に合う簡単レシピを載せていきます。
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