Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien los champiñones y los ponemos a escurrir.
- 2
Sazonamos la carne con pimienta molida, la pasamos por harina, ponemos aove en la cazuela y la doramos.
Reservamos.
- 3
Cortamos la cebolla y el pimiento en daditos y la zanahoria en medias lunas finas.
Las rehogamos unos 6 minutos en la misma cazuela en la que hemos dorado la carne. Si fuese necesario, echamos un poquito más de aceite.
- 4
Mientras tanto cortamos los champiñones en cuartos.
- 5
Añadimos el tomate triturado a las otras verduras y echamos el vino.
Dejamos que se cocine a fuego fuerte unos 5 minutos.
- 6
Echamos los champiñones y cocinamos 5 minutos más.
- 7
Por último añadimos la carne y el caldo. Bajamos el fuego al 4, tapamos la cazuela y que se cocine media hora.
- 8
Retiramos del fuego y lo dejamos reposar unos 20 o 30 minutos con la cazuela tapada
- 9
¡¡Buen provecho!! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24231633
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Guiso de cerdo con verduras
#yomequedoencasa
Guiso de cerdo con chorizo
Jesus Carranza 
Guiso de cerdo con patatas
Jesus Carranza 
Guiso de cerdo
Rut Borillo 
Guiso de pollo con champiñones
Una receta bastante elaborada y sabrosa que podemos hacer en cualquier situación, ya sea un evento o una comida normal, solo tenemos que tener en cuenta el tiempo de elaboración!
Guiso de champiñón
2R2D 
Guiso de pollo con champiñones
Pues eso, un guisote de los de toda la vida. De fuego lento y chup chup. Mucho chup chup para que tengamos sustancia ahí!! El pollo sale muy meloso, se deshace en los cubiertos (o en los dedos). Lo hemos acompañado de cuscús porque a mí, personalmente, me encanta cuando el grano se baña en la playita de la salsa. Así que, como lunes, toca #delantaldorado. Y aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/_MSS2AF2fXM
Guiso de ternera con champiñones y zanahorias
Si digo que hace frío me quedó corta, por eso tocaba hacer un plato no es muy elaborado pero queda muy sabroso.
Guiso de cerdo 🐷
En estos días en los que ya empieza a llegar el frío, no viene nada mal comer algo calentito, y este es el plato ideal.¡Fácil y rico!
Guiso de costillas con patatas y champiñones
Guiso de papas con Champiñones & Jamón
Un plato de cuchara sencillo, con ingredientes de andar por casa, pero con una presentación especial.Con estos días de frío, las comidas que más apetecen al llegar, un buen plato humeante de una deliciosa comida casera.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/02/guiso-de-papas-con-champinones-jamón.html#more
Nuria Eme 
Guiso de patata y champiñones
La receta no es mía, yo la he modificado para hacerla a mi manera, si os gustan los champiñones tanto como a mi, os encantará! #SetasEnTuCocina
Rut Borillo 
Guiso de carne de cerdo
Una de las recetas que más gustan en casa y que solemos hacer de vez en cuando. Su elaboración no puede ser más sencilla ni su sabor más rico. Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/99-fF8Q1YdQ
Guiso carne de cerdo y patatas
#recetasdefindemesUna receta que me enseñó mi madre y que está riquísima. Yo le he dado mi toque personal al añadir la ñora, pero puede hacerse sin ella. Receta perfecta para utilizar las verduras y carne (se puede utilizar bacon, pollo etc en vez de cerdo) que tengamos de sobra.
Guiso de cerdo con tortelloni
antonio chapela soage 
Guiso de papas con champiñones y jarrete
Guiso de patatas con costillas de cerdo
Guiso de patatas con costillas de cerdo, típica cocina tradicional. Esta es mi manera de hacer este guiso, hay otras maneras, con resultados similares igualmente válidas y ricas.
Guiso de patatas con carne de cerdo
Sara Monrocle Amaya 
Guiso de costillas de cerdo
Nada más confortable que comer un guisito de costillitas con el tiempo que nos hace. Este guiso es sencillo y rápido y además riquísimo. Con mucho sabor!!. #familianumerosa
Guiso de cerdo o ternera con guisantes
Receta específica de mi pareja. Felicitaciones a la Chef.
Guiso de Salchichas al vino tinto con champiñones
Animaos a probar este espectacular guiso y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola
Guiso de costillas de cerdo con patatas
Marvi 
Guiso de lomo de cerdo
Hecho a mi manera, al gusto de mis hijos y marido. De rechupete! #familianumerosa
Guiso de patata y champignones
Receta rápida, sencilla y con pocos ingredientes como siempre! Esta vez es una receta vegetariana que he encontrado por internet y a la que he modificado un poco para hacerla más española y adecuarla a los ingredientes que tenía. Es cierto que el champignon, por textura, sustituye bastante bien al pollo asique ni notaréis la diferencia ;) Allá vamos!
Gema 
Guiso de magro de cerdo
Lo que tenía por casa, pensado y hecho, no me he acordado de hacer fotos de la elaboración. He usado filetes de magro ya que era lo que tenía, supongo que con tacos será igual de bueno, sólo dejar más tiempo para que se quede blanda y poner 1, 5-2L de caldo para que no se quede sin.
Rut Borillo 
Guiso de patatas con carne de cerdo
#CocinaSolidaria #sopadeletras #origines #elgordodeCookpadEs un plato de invierno, que apetece tanto en esta temporada del año. La cocción depende de las clases de carne que se añade. Puede ser preparada en menos tiempo o no tanto. Hay varios factores de preparación de la carne.Yo utilicé raíz de perejil pero la puedes sustituir por raíz de chirivía o apio nabo, sino un manojo de perejil fresco que se añade al final.
Guiso de magro de cerdo con patatas
Un guiso fácil y rico, según las personas más o menos ingredientes yo lo hice este para dos personas
Guiso de carrillada de cerdo
Receta riquísima, sencilla y muy económica.Al ser carrillada de cerdo es más barata que la carrillada de ternera.Espero que os guste.
M. J. 
Guiso de patatas con costillas de cerdo
Guisos de patatas con carne hay muchos pero como este..con un ingrediente que le da un toque especial, como mi tierra Málaga😉, espero que os guste💚💜
Guiso de tacos de cerdo con patatas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24231633
Comentarios