Paso a paso
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Comenzamos pre calentando el horno a 200°
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En una sartén sofreímos los guisantes y los espárragos con un chorrito de aceite.
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Vamos a preparar dos cuencos aptos para horno, y pondremos tomate frito en el fondo.
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En uno de los cuencos pondremos los guisantes y los espárragos. Y en el otro pondremos el atún en conserva. A continuación pondremos el jamón y el queso rallado (repartido para los dos cuencos).
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Cascamos los huevós en un cuenco aparte y lo vertemos en el recipiente de la comida para que nos quede en el centro. Echamos un poco más de jamón por encima y sal y pimienta al gusto.
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Llevamos al horno y lo pondremos a 200 grados y en unos 20 minutos aproximadamente lo tendremos listo (el tiempo varía según el horno) y también según como nos guste el huevó más o menos hecho.
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Y listos nuestros huevos al plato!!! ahora a disfrutar.
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Bueno esto es ancestralTiene tantos años que ni recuerdo quien me dio esta receta exquisita
Toni Sosa -
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#hoytardeperohamerecidolapena aunque yo de esto poquito#mirecetario2 #1receta1arbol
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vCThlHmtBTs
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Esto es un plato individual se puede hacer uno dos tres o los que queramos
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