Pollo al ajillo con salsa y patatas

Muy sabroso y ligero

Es una de las formas que más me gusta comerme la pasta

Después de hacer los ñoquis que lleva su tiempo, una receta sencilla y muy rica.

Este #weekendtour me encanta Jajajajajajaja el ajo y nosotros en casa somos inseparables 🤣🤣🤣 no concebimos mas de 2 días sin pasar un rato juntos jajajaja estos muslos pollo al horno está hecho con ajo en polvo y es una pasada.

Receta facilísima y muy buena

Está muy bueno y encantará a todos en casa!

Una receta muy sencilla y fácil, pollo frito con ajo, nuez moscada y perejil, se acompaña con patatas fritas.

Que mejor que un pollo al ajillo acompañado de sus patatitas al horno. Te cuento cómo hacerlo con esta salsita de rechupete.

#Familiar

A mi manera

Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa

Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.

La receta que os traigo hoy os conquistará porque es perfecta para cualquier día, aunque vayamos con prisas; este pollo al ajillo fácil os resolverá la comida o la cena.

Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html

Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.

Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.

El solomillo o jamoncito de pechuga es la pieza situada junto a la quilla, justo detrás de la pechuga y es la parte más jugosa de ésta, como es un corte de la parte interior de la columna vertebral, el solomillo también se le llama “lomo” del pollo, por la misma razón, es la parte más tierna!, es ideal para hacerlo a la plancha, en salsas o empanado.La salsa al ajillo consiste en tostar abundantes ajos y una guindilla (si se desea), tras ésta operación se suele guisar el pollo con un poco de vino blanco y zumo de limón, si se quiere se puede verter una pequeña cantidad de caldo de pollo para que proporcione un espeso caldo a la preparación final.Es una tapa española que se encuentra en las cartas de casi todos nuestros bares y restaurantes a lo largo de nuestra geografía.

Una receta tradicional, muy fácil y rápida de preparar. Espero que la disfrutéis!

Plato "de siempre" en mi casa.El secreto está en el caldo de verduras y en el enharinado. Contra más espeso el caldo y mejor enharinado mejor sale la salsa que acompaña al pollo.Otra de esas recetas de media barra de pan para untar.Fácil, sencillo, barato y muy rico 😋