Pozole de verduras
Ale Lopez @asoltitis
Paso a paso
- 1
En el aceite, fríe por 3 minutos la cebolla, el chile, el ajo y el tomate.
- 2
Agrega el agua y el maíz precocido.
- 3
Tapa y cocina por 50 minutos.
- 4
Agrega los ejotes, el repollo, las zanahorias, papas y calabazas.
- 5
Sazona con sal de ajo y orégano.
- 6
Tapa y cocina por 15 minutos más (o hasta que las papas estén cocidas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lopez le encantará ver cómo quedó.
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