Bizcocho de chocolate
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes y ponemos el horno a calentar a 200 arriba y abajo, después le bajaremos
la temperatura
- 2
Separamos las claras de las yemas
- 3
Al baño maría ponemos la mantequilla y el chocolate a fundir
- 4
Montamos la claras a punto de nieve
- 5
Mezclamos el azúcar con las yemas y la levadura, hasta hacer una mezcla homogénea
- 6
- 7
Mezclamos el chocolate fundido junto a las claras y batimos que se mezcle bien
- 8
Añadimos las yemas y seguimos mezclamdo
- 9
Agregamos la harina tamizada y seguimos mezclando que se unan bien todos los ingredientes
- 10
Pasamos al recipiente donde vamos a cocinar el bizcocho con papel de hornear
- 11
Metemos en el horno a 150 arriba -abajo 30 minutos, pasado el tiempo pincharlo sin sacar del horno y si el cuchillo sale limpio ya está, cada horno es un misterio, si no está dejarlos 5/10 minutos más
- 12
Listo !!! A disfrutar 😋😋😋
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