作り方
- 1
今回使用する材料です。
- 2
ホットケーキミックスと砂糖を混ぜ合わせます。
- 3
油を加え、手をこすり合わせながら粉と油を馴染ませます。
- 4
ポロポロした状態を作ります。
- 5
甘酒を加え、ある程度混ぜたら甘納豆も加えます。
- 6
生地をまとめます。
- 7
厚さは2㎝、直径12㎝ほどの円形に形を整え、8等分に切ります。
- 8
クッキングシートに並べます。
- 9
170℃で15分加熱し、粗熱が取れたら完成です✨
コツ・ポイント
このレシピは、砂糖を使用していないホットケーキミックスを使用しているので、砂糖が入っている場合は、きび糖を入れなくても美味しくできます!
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