作り方
- 1
鶏胸肉は薄切りにする。
(我が家は時短で予めカットされている
鶏胸肉を買ってます) - 2
火のついていないフライパンに①を入れ、
片栗粉をまぶし、
ごま油を回し入れてコンロの火をつける。 - 3
焼き目がつくまでは触らない。
この間に⭐︎を全部混ぜてタレを準備する。 - 4
鶏胸肉に火が通ったらタレを回し入れて
トロッとして全体を絡めたらお皿に盛る。 - 5
④にマヨネーズと刻みのりをかけて完成。
コツ・ポイント
焼き目が付くまでは触らないように我慢！
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