作り方
- 1
白菜は芯の固い部分はそぎ落とし、熱湯でしんなりするまでゆで、水気をきる。
-
- 2
余った白菜の芯と玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を入れて弱火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め粗熱を取る。
-
- 3
ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませる
-
- 4
❸と白菜の芯と肉だねの材料を加えて粘り気が出るまで混ぜる。8等分に分け、俵形にととのえる
-
- 5
白菜を広げて、タネを入れて包んだら爪楊枝で止めます
我が家は余分な芯はこの時とってます -
- 6
鍋にスープの材料を全てと、❻を入れて弱火で20分で完成
-
- 7
余ったスープで、スパゲティー
そのまま絡めても美味しいですが、
こちらもオススメ -
コツ・ポイント
・おすすめは葉の部分を多めに使用した方が食べやすい（芯のとろみや歯応えも大切）
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ミルクトマトのロールキャベツ ロール白菜 ミルクトマトのロールキャベツ ロール白菜
子どもが喜ぶ牛乳レシピ！ミルクトマトのロールキャベツです♩トマトスープ特有の酸味が牛乳でまろやかに！白菜でも美味しくできました！
-
SNSで話題！巻かないロール白菜 SNSで話題！巻かないロール白菜
"巻かない"のに"ロール"白菜……。矛盾した名前ですが、やわらかい白菜とジューシーな肉だねで、矛盾も吹き飛ぶビジュアルとおいしさです♪▼このレシピの生い立ちX（旧Twitter）で104.9万回表示された、全農広報部【公式】日本の食を味わうさん（@zennoh_food）さんによる話題のレシピをご紹介します。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24288454
