Turrón con chocolate y avena crujiente o a tu gusto

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

📜Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/WQNEUCbgA7k ver en mi perfil
😊Hay muchas recetas para hacer turrón casero, de chocolate, y tú eliges que añadirle, yo elegí esta última que vi, y está muy bueno y fácil de hacer, y lo mejor de todo adaptado a tu gusto.
📜Receta tomada de Instagram de @divinacocina, adaptada a mi gusto.

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Ingredientes

20 minutos
1 tableta de turrón
  1. Ingredientes para 1 tableta
  2. 200 gchocolate postre normal o sin azúcar de Valor
  3. 50 gsalvado de avena crujiente sin azúcar de Esgir Zero
  4. 25 go 50 g de mantequilla normal o sin lactosa
  5. 1táper alargado o molde para hacer turrón y tabletas de chocolate
  6. 1 pocoralladura de naranja (optativo)
  7. 😊 También he visto que hay moldes de siliconas, con lingotes individuales

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Troceas el chocolate en un cuenco de cristal, le añades la mantequilla, y lo calientas en el Microondas, un minuto, y luego en 30 segundos, hasta que esté bien derretido, mezclar muy bien con una espátula de silicona, hasta que temple un poco. También puedes hacerlo al baño María.

  3. 3

    Añadir la avena crujiente, arroz inflado o frutos secos picado, fruta troceada fresca o en escarcha, ralladura de naranja, etc., tú eliges, mezclar muy bien con la espátula, y lo echáis en un táper alargado, o si tienes moldes de silicona, extender bien, y meter en el frigorífico, hasta que endurezca.

  4. 4

    Si el chocolate es con leche, échale menos mantequilla, si es negro y lo quieres menos duro, más mantequilla.

  5. 5

    Una vez duro, desmoldar y pasar a papel de aluminio, o en una táper, entero o troceado.

  6. 6

    😊Esta vez, me salió más duro, para mi gusto, porque le eche poca mantequilla, pero estaba muy bueno, y crujiente la avena. Para que quede crujiente, acuérdate, no echarla con el chocolate muy caliente.

  7. 7

    😊 También he visto que hay moldes de siliconas, con lingotes individuales. 😊 Yo no tenía ninguno, e improvise. 😂

  8. 8

    📜Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/WQNEUCbgA7k ver en mi perfil

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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