Turrón de chocolate y cereales

Se acercan las fiestas navideñas y andamos todas atareadas creando nuestros menús navideños y postres.Este turrón lo he hecho de casualidad porque yo quería hacer el que ya tengo publicado el turrón de chocolate tipo suchar y me equivoque en vez de comprar arroz inflado (Choco Krispis)compre trigo inflado (Smacks de Kellogg’s)y me decidí a probar con el trigo y la verdad es que casi me gusta más,os dejo la receta.
Paso a paso
- 1
En un bol pondremos los dos chocolates troceados con la manteca de cerdo y bien lo derretimos al baño maría o en el microondas al 60% de potencia poco a poco con mucho cuidado que no se queme.
- 2
Vamos retirando de vez en cuando el bol y removemos hasta que lo tengamos todo derretido.
- 3
Ponemos un poco de chocolate en el fondo de los moldes para cuando lo desmoldemos queden lisos y los dejamos enfriar un poco.
- 4
Ponemos el trigo en el chocolate y removemos hasta integrar todo bien.
- 5
Volcamos en los moldes y dejamos enfriar en la nevera mínimo 2 horas y ya lo podremos desmoldar.
- 6
Quedan geniales yo puse un molde como de tableta ,uno con tiras y otros con tabletas pequeñas quedaron muy bonitos y de sabor casi me gusta más que el otro(tipo Suchar)pues el trigo le da un sabor como a caramelo y el chocolate queda muy suave y nada empalagoso os lo recomiendo.En los platos de Platos y Pizarras se conserva muy bien.
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