作り方
- 1
はかりに耐熱容器を置き卵と牛乳を入れる
- 2
ゼロ設定して米粉60gはかりながら入れる
- 3
米油、キビ糖入れこぼさないように混ぜる
- 4
緑茶の粉を入れ混ぜる
- 5
ベーキングパウダーを入れ混ぜる
- 6
台に容器の底をトントンと落として空気を抜く
- 7
ふわっとラップをかけてレンジで3分500wスタートする
- 8
菜箸で刺して生地がついてこなければ完成!
コツ・ポイント
こぼさないように混ぜて行くだけで簡単!甘めなので、抹茶とキビ糖の分量は調整可能です。
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