Ensalada de couscous y judías verdes

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante

Es mi tupper de uno de estos días de la semana, perdonad pero nunca estuvo en plato y tuve que hacer foto al tupper

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1/2 vasoSémola de couscous
  2. 1/2 vasoAgua
  3. 10 Judías verdes
  4. 1 Tomate
  5. 1 paqueteBacon
  6. Sal
  7. Aceite
  8. 1 cdaMantequilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacer la Sémola de couscous con el medio vaso de agua y medio de Sémola. Se pone a hervir el agua con aceite y sal y cuando rompe se aparta, echa la Sémola, remueve y se deja 3 minutos tapado con un trapo de cocina.

  2. 2

    Lavar y cortar el tomate.

  3. 3

    Lavar las judías, quitarle las puntas y hervirlas durante 12 minutos con una cebolla tierna. Escurrir y dejar que se no enfrien

  4. 4

    Dejar todo que se enfríe. Y poner todo en el tupper poniendo la Semola, el tomate cortado, el paquete de bacon y las judías cortadas a trocitos.

  5. 5

    Aliñar con un poco de sal, vinagre y aceite.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Antonio
Antonio @antxon56
En los ingredientes falta la cebolla y el vinagre
Saludos

Escrita por

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
Leer más

Recetas similares