Tortilla abierta con setas y parmesano

Deliciosa y sencilla tortilla francesa con picadillo de setas y queso rallado.

🥚🥓🍄🍇🍷🧄Semana de la Dieta Mediterránea, viernes: lácteos y huevos. Nuestra receta elegida ha sido esta tortilla que podríamos encuadrar entre las recetas rápidas para cenas al momento.#mediterraneamenterico

Me habían recomendado esta tortilla y la verdad es que no está nada mal cómo cena ligera y diferente. Se trata de una tortilla a la francesa pero con un toque. Recomendable.

En www.nutriciondeportivayentrenamiento.com este semana hemos decido preparar tortilla, la tortilla es un plato muy completo debido a que se compone de todos los grandes grupos nutricionales, tenemos los hidratos de las patatas, las proteínas de alta calidad de los huevos, la grasa saludable del aceite de oliva (siempre y cuando no nos excedamos) si es virgen extra mejor, y si además le añadimos verduras le estamos añadiendo fibra y minerales.https://nutriciondeportivayentrenamiento.blog/2018/02/03/tortilla-de-setas/

#tescomaUna sencilla receta, fácil y saludable.

Una tortilla para degustar, para combinar con pan tomate, ensalada...

Esta tortilla gusta mucho en casa. Es sencilla y agradable de comer. A ver si os gusta.

El otro día hice setas al ajillo y sobraron unas poquitas y se me ha ocurrido hacer una tortilla.

Esta tortilla de harina la preparé por recomendación de mi marido. Según él recordaba, antiguamente, su madre le preparaba unas tortillas de harina riquísimas y me insistía en que las preparara. Yo nunca las había preparado antes pero tengo que decir que no están mal. Eso sí, quedan un poco sosas, pero con la pimienta y el queso parmesano están ricas. No es una comida que se prepare hoy en día, es una comida antigua, hace años no había tantos recursos económicos como ahora, y una forma de llenar el estómago si no había bastantes recursos era utilizar la harina.

Me gusta mucho hacer mezclas en las tortillas que preparo.La de acelgas está muy rica y jugosa pero he probado a unirlas con setas de cardo en esta tortilla y a mis Franciscos les ha parecido deliciosa.!Son las satisfacciones que nos procura el amor por la cocina y el deseo siempre de agradar a nuestra familia con nuestros platos, aunque sean tan sencillos como esta tortilla!

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado para variar un poco las setas y la tortilla francesa.

Una rica manera de comer verduras. Espero que os guste.

Un plato muy jugoso y sano para cenar

🥔 🥔 🍄 🥚 🥚Utensilios necesarios:- Sartén- Bol- Espátula o algo para mover- Plato o algo para dar la vuelta a la tortilla- Cuchillo- Sartén

Una receta sencilla de tortilla de espinacas, llena de vitaminas y con un toque de nuez moscada. A mí me gusta rallarla en el momento.

Una rica tortilla con puerros y setas variadas, una combinación muy buena para comer tanto fría como caliente.

#milibrode1000recetas Me encanto la mezcla de los ingredientes saludable que lleva y la jugosidad de la tortilla.

#LasRecetasDeCookpad#domino#puntoestrella

Pufff, me he vuelto loca, en un principio mi intención era hacer una clásica tortilla de patatas, luego vi un calabacín en la nevera que necesitaba ser cocinado ya. Cuando estaba en el ajo, me acordé de un bote de setas variadas que llevaba tiempo en el armario. Y para colofón, y como me parece un ingrediente que va bien con todo, pues queso también, un poco de queso tierno y un pelín de queso azul. Lo sé, parece que me he pasado mezclando, pero sorprendentemente el resultado ha sido realmente espectacular!todos quisieron repetir. Nos gusta poco hecha, y así quedó, con el toque cremoso del queso y la suavidad del calabacín, huummm, y a pesar de todo, nada pesada. Como no me sienta bien los fritos, tanto las patatas, como el calabacín los hice primero en el microondas, y así ahorré una buena cantidad de aceite. En fin, que os la recomiendo 100%. Espero que os guste!

Tengo un montón de huevos caseros y me apetecía comer algunas verduras, así que me preparé una tortilla francesa a la que le agregué un poquito de levadura en polvo, para que el batido de huevos quedase más esponjoso, y un poquito de queso parmesano rallado para darle un sabor especial.¡¡Buenísima!!

Cada dia que pongo tortilla me gusta intercambiar ingredientes y probar sabores nuevos.Esta de hoy ha resultado muy rica, en mi opinión, aunque hasta que no la hemos probado no me he quedado tranquila. Aqui os la dejo por si os animáis a hacerla.

Me quedaban unos 100 gramos de acelgas de bolsa y junto con unas setas, pimiento rojo y cebolla, he hecho esta tortilla,. Ha quedado muy buena, con una ensalada es ideal para la cena.

#yococinoencasa #losmonfort

Una receta ideal para cenas, muy rica y completa.