Tortilla de queso con esparragos trigueros y setas

Las tortillas generalmente las hago individuales, ya que tenemos diferentes gustos mi marido y yo a él no le gustan las verduras y a mí me encantan. Solo les pongo un huevo grande, porque el señor colesterol, ya ha venido a visitarme y aunque no lo tengo muy elevado debo de cuidar lo que como. El que no tenga ese problema que le ponga dos huevos.

Es la afición preferida de mi papá, ir al campo a buscar espárragos trigueros. Con una parte de su recolección he decidido hacer este plato.

No podía hacer sólo tortilla de espárragos, porque ya estaba publicada, así que le puse el queso y receta nueva. GXL

Deliciosa y sencilla tortilla francesa con picadillo de setas y queso rallado.

Una planta asilvestrada que nos permite incorporarla en nuestro menú de cocina. Además es rica en vitamina C, aportando hierro y magnesio.Tras este tiempo de lluvia y al llegar la primavera el espárrago sale fuera. En muchos pueblos extremeños la gente suele salir a cogerlos, también en algunos pueblos andaluces como Granada.Como estamos en temporada hemos salido a recolectar un manojito, y lo hemos cocinado en tortilla. Aquí va la receta.Espero que la disfrutéis. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!!😋😋😋

Una receta rica y fácil para compartir en el #DíaDeLaMadre.

Sencilla y riquísima tortillas de puntas de espárragos.

Sabrosa, sana y facilísima de preparar

Aunque no pueden igualar a los espárragos silvestres que nos traía mi padre cuando iba de paseo, los que podemos comprar hoy también son una buena opción.

Una receta muy sencilla que nos soluciona una cena en pocos minutos.

#tescoma

Es temporada de espárragos y hay que aprovechar. Hoy super fácil y muy rica

Si tenéis la posibilidad de coger los espárragos en la montaña, además de disfrutar Del paseo, notaréis muchísimo la diferencia

#vegetal #tortilla #espárragos #mirecetario

Esta receta es típica en mi tierra natal, por los espárragos muy típicos de allí.

Una receta ideal para una cena ligera, sana y rica en vitaminas.

Hoy me han regalado un manojo de espárragos trigueros y he decidido hacer una tortilla. Fácil, baja en calorías, comida saludable y apta para vegetarianos.#recetasfit

A mi no me gustan los espárragos pero hay que comer de todo. Son muy buenos para el riñón y encima estaban ricos.

#alambiquecocina #familiar #mundo #vegetal #recetasdeverano

El otro día hice setas al ajillo y sobraron unas poquitas y se me ha ocurrido hacer una tortilla.

#tescomaUna sencilla receta, fácil y saludable.