作り方
- 1
オーブンを170度で予熱しておいてください。
ヨーグルトは半日か一晩くらい水切りをしておいてください。 - 2
卵を卵黄と卵白に分け、ボウルに卵黄･豆乳･米粉･オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせてください。
- 3
別ボウルに卵白を入れてメレンゲを作ります。しっかりツノが立つまで混ぜてください。
- 4
③を②に3回に分けて入れます。
1回目は普通に混ぜて、2回目以降はメレンゲが潰れないよう切るように混ぜます。 - 5
生地を容器に入れて3回程落として軽く空気を抜き、爪楊枝で表面をクルクルして整えます。
- 6
170度のオーブンで20分～25分程焼きます。
※焼き加減は様子を見て調節してください。 - 7
焼けたら容器ごとひっくり返して冷ましておきます。
- 8
冷めたら容器から取り出し、水切りヨーグルトとお好みの果物でデコレーションして完成です！
コツ・ポイント
ぶどう･すもも･プルーン･イチヂク等は犬に与えないでください。また、皮や種･未成熟な物も危険です。
犬にあげる果物はご自身できちんと調べてから我が子に合った量をトッピングしてください。
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