作り方
- 1
ル・カンテンウルトラ ８ｇ
-
- 2
水３００ｍｌに砂糖、ル・カンテンウルトラ８ｇを入れよく混ぜる。中火で沸騰したら弱火にして2分よく混ぜる。
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- 3
ローズ・ペタルを入れひたひたにして、蓋をして弱火で２分沸騰させる。
-
- 4
熱いうちに消毒した瓶に入れ、冷ます。
冷蔵庫に入れるとよい。糖度３２度 -
コツ・ポイント
①鍋に砂糖、ル・カンテンウルトラを入れ交ぜるだけでよい
②沸騰すると弱火にして、よくかき混ぜル・カンテンウルトラをとかす
③ローズ・ペタルを入れたら香りが飛ばないよう蓋をする
④瓶は前もって消毒しておく
⑤冷蔵庫に入れるとよい
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