大根と人参の簡単漬け

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

切って調味料を入れる

大根と人参の簡単漬け

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. 人参 小さな3/4本
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参と大根を短冊に切っる

  2. 2

    調味料を鍋に入れて①をいれ1分ぐらい火を通す。

コツ・ポイント

砂糖溶けたら火を止める。

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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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