Mermelada de fresas en panificadora del Lidl

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

Desde que me compré la panificadora del Lidl (pincha aquí para ver más receta hechas con esta maquinita), me encanta hacer mermeladas, es tan fácil y salen tan buenas, que ya no me da pereza prepararlas. Echas todos los ingredientes en la cubeta y en poco tiempo tienes una mermelada casera deliciosa, como esta de fresa que tenemos hoy :)

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Ingredientes

  1. 500 gfresas
  2. 300 gazúcar.La receta original decía 250 gr de azúcar
  3. 1 cucharaditavinagre balsámico de Módena
  4. 1 sobregelatina neutra(10 gr)

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar lavamos las fresas y las troceamos, las añadimos a la cubeta junto el vinagre, el azúcar y la gelatina. Ponemos el programa 11 mermeladas.

  2. 2

    Una vez que ha terminado el programa, la pasamos a un bol y trituramos con la batidora. Yo la doy unos golpes cortos de batidora porque a nosotros nos gusta encontrarnos trocitos de fresa. Envasamos en botes esterilizados, cerramos muy bien y colocamos boca abajo hasta que se enfríe. Ya tenemos nuestra deliciosa mermelada casera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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