Tortitas rellenas de plátano

Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas

Yo le he puesto topping de fresas y miel pero puedes hacer mil combinaciones más 🫠

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina de trigo o la que tú quieras
  2. 2 cucharadasazúcar
  3. 1 cucharadita de levadura en polvo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 tazaleche
  6. Mantequilla
  7. 2plátanos
  8. Fresas
  9. Miel

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos preparando la masa mezclando primeramente los ingredientes secos y después le añadimos la leche. Mezclamos muy bien.

  2. 2

    Después pelaremos los plátanos y trocearemos en rodajas no muy gruesas pero tampoco muy finas.

  3. 3

    Ponemos en una sartén un poquito de mantequilla para que se derrita. Mientras pasamos las rodajas de plátano por la masa de tortitas y después vamos poniéndolas en la sartén para que se hagan. Damos la vuelta cuando veamos que la masa está doradita.

  4. 4

    Cuando tengamos todas añadimos fresas previamente lavadas y troceadas en rodajas. Y para finalizar añadimos miel. Son un vicio!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas
Mami ♥️Emprendedora 🪴Plantiadicta 🌱y foodlover 🥗
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