Tortitas de plátano
Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Aquí os dejo una sencilla receta para aquellos días en los que estamos cansados de desayunar siempre lo mismo o queremos sorprender a alguien con una rica receta. El aderezo lo podemos cambiar por otro de nuestro gusto pero a mi este me parece delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el vaso de la batidora vertemos el huevo, la avena, el azúcar, el plátano y si queremos que queden más espesas añadimos un chorrito de leche.
- 2
Batir todo 1 minuto.
- 3
Calentar una plancha, verter una gotita de aceite y con un papel no repartimos por toda la superficie.
- 4
Vertemos la masa en la sartén, la cantidad depende del tamaño que queramos que tengan.
- 5
Cuando se hagan burbujas en la superficie le damos la vuelta con una paleta.
- 6
Aderezo: verter la leche, el azúcar y el cacao en un vaso y calentar en el microondas un minuto.
- 7
Presentar las tortitas (a mi me salieron 8 pequeñas) y encima añadimos la crema de cacahuete, nueces picadas y el chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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