Sopa de rape

Receta de mi madre

Deliciosa fácil y...cara, el producto es fresco

El otro día en un comentario con el amigo Fernando (Cookpad), se sorprendía de no haber cocinado "Rape". El rape (cabeza y huesos) lo he utilizado para hacer caldo de pescado, pero su molla como tal no.Después de la preparación, degustación y grata comida, podéis suponer como nos hemos quedado con la sopita. Gracias Fernando por tus lecciones y consejos. GXL

Seguimos con cremas y sopas en mi casa. A mal tiempo buenos alimentos. #singluten

Una rica sopa de rape y almejas, en la que se aprovecha la cabeza del rape para hacer la sopa, junto a otros ingredientes.

Esta sopa esta muy rica, es muy nutritiva!😋

Me encantan los platos de cuchara 🥄 y las sopas.... me chiflan 🤩🤩🤩Esta quedó espectacular con un caldo casero a base de verduras, hueso de rape y cabezas de gambas y de topping gambas al ajillo, huevo duro y un toque de azafrán 😍Súper sencilla y muy muy rica! Os la recomiendo 👌👌Feliz noche de reyes 😘😘#sopadeletras #dominó

Esta receta es un clásico.Tiene su sabor y aromas muy bien mezclados.Espero que os guste.

Un entrante realmente delicioso, sencillo y en la que podemos utilizar ese caldo casero de pescado estupendo que haremos con cáscaras de mariscos y restos de pescado que no debemos de tirar nunca, porque con ellos conseguimos unos caldos muy nutritivos que se pueden congelar.De esa forma siempre dispondremos de este ingrediente para preparar arroces, paellas, y un sinfín de platos que lleven caldo de pescado casero.Esta sopa se prepara en un momento, y merece la pena utilizar un buen caldo hecho por nosotros mismos, y no de pastilla.

#recetasborrachas

Hoy el día ha amanecido nublado, con lluvia, frío, y cómo no, toca comer un plato calentito para entrar en calor.El caldo he aprovechado lo que me quedó en el brick de hace unos días, y lo he completado con caldo casero que tenía congelado.El contraste de texturas del caldo y arroz, con la fritura crujiente del pescado, ha sido una maravilla.#revistacookpad#sopadepescado

estos espárragos son trigeros recién cojidos, no han pasado por manos dee nadie solo por las mias ya que tengo la suerte de estar en una tierra donnde susu exparragos son de muy buena calidad mi tierra es extremadura una receeta sencilla y es apta para diabéticos

El día 24 estuve en casa de mis padres ayudando a mi madre con la cena... hicimos esta sopa que madre mía, madre mía... Qué sabor, qué olor y qué exquisitez!!! También es verdad que la materia prima era muy top, así que el resultado fue perfecto!! Os animo a hacerla, os va a encantar!

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Sopa de garbanzos

#CocinaMundial2018Hace unos años viaje a Polonia para visitar a una amiga de allí y me llevó a probar esta deliciosa sopa, desde entonces soy muy fan. Allí también le añaden una especie de raviolis de queso o setas (pierogi) o una croqueta de verduras además de nata agria.Esta sopa se puede tomar o muy caliente o más templada y es muy ligera ya que sólo tiene verduras!!

Delicioso para un día frío que disfruten...

La sopa puede completarse con almejas, gambas, mejillones, trozos de pescado, etc..que añadiremos junto con los fideos.

Esta receta esta reformada a mi manera,la aprendí de mi suegra y me parece una B idea para los días de frío o aquellos en los que no sabes que hacer...espero que os guste!!!

La sopa de cocido es un clásico antes de un buen cocido. Su base principal es el agua de cocido y se suele utilizar fideos finos.

Hoy toca hacer limpieza por la nevera, esos restos que van quedando van a servir para hacer una sopa

Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad